★リベンジ チキンカレー

また月曜日がやってきた。

今週末には義父も退院するらしので、

用事はそれまでに終わらせないと。

今日、デザインフェスタの感想をbearlog6に載せました。

読んでみてください。


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昨日は「グリーン・ゾーン」を観た。

久々に夫と意見が合う。

観た後で家に帰ってくると

沖縄の普天間基地のニュースをやっていた。

・・・妙な気分であった。


マット・デイモンは、ソルジャー役が似合う。

戦場では、丈夫な肉体と判断力が物を言う。

私は、頭の良い体育界系の人が結構好き。

ん?体育界系じゃなくて、頭が良いのが基本で、その上身体も利くってことかな?

学者で冒険家も好き。

映画で言うと、

最近ではベンジャミン・ゲイツ(ナショナル・トレジャー)。


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私は意外にゲーム好き。(笑)

テトリスで限界に挑むのも好きだし、

最近は暇さえあればソリティアをやっている。

ロールプレイイングは、基本的に好きじゃない。


これで判断力の養成にはならないのだろうか?


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昨日の夕食は、予定通りチキンカレー。

1,手羽元10本は、カレー粉をまぶしレモン汁をかけておく。
2,にんにく、しょうがは、スライス〜みじん切り。たまねぎ2、人参1をおろす。
3,土鍋に、にんにく、しょうがをオリーブオイルで焦げないように炒める。
4,3にたまねぎ、人参を足してさらに加熱。セロリ、ローリエ、クミンシードも足す。
5,4にトマト缶詰を入れさらに加熱。
6,1をフライパンで表面を焼く。
7,6を5の土鍋にいれフタをして加熱。
8,柔らかくなるまで加熱。焦げないように注意。
9,仕上げに通常の半量のカレールー、ガラムマサラを足して再度加熱。
 塩、こしょうで味を整えてできあがり。


手抜きだけど、美味しいよ。


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口蹄疫は、治療できないのかな?
by kikodoll | 2010-05-24 12:46 | Comments(0)

人が創ったものに魂は宿るの?   ---オカムラノリコ


by kikodoll
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